Morlahananın dış yaprakları çıkarılır. Yıkanır. İster robotta, ister elde doğranır.
Bir tutam tuz ve1/4 çay bardağı sirke ile ovuşturulur.
3 yemek kaşığı kadar yoğurt eklenir, iki diş saımsak rendelenir.
Karıştırılır.
Salata tabagına alınır süslenir.
Afiyet olsun.
Kuşumuz Bıcırık bizimle yerken
Fotoğrafını çektiğimi görünce noluyor diye bakıyor.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder